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27 juillet 2014 7 27 /07 /juillet /2014 12:52

J'avais envie d'un petit dessert transportable alors j'ai suivi la vague "dessert in a jar". Il me fallait du simple, du rapide et avec ce que j'avais dans mes tiroirs... Je me suis donc lancée dans un petit crumble tout simple.

 

Ingrédients :

  • 2 poires
  • une bonne poignée de framboises
  • 75 g de beurre mou
  • 75 g de sucre roux
  • 50 g de farine
  • 50 g de corn flakes grossièrement broyés
Crumble poires/framboises

Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une texture sablée. Couper les fruits en morceaux, les mettre dans des petits pots (pour info, j'ai pu faire 5 pots avec ces quantités) et parsemer de la pâte à crumble sur le dessus. Cuire environ 25 min à 180°C.

 

Et pour le transport, il y a juste à mettre un couvercle !

 

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Published by Clémentine - dans un zeste de cuisine
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